Unsere Küchen // Persönlichkeiten kochen // Katja und Alexander Blank

KCH-Prinzenpaar der 44.Saison Katja und Alexander Blank

KCH-Prinzenpaar der 44.Saison Katja und Alexander Blank

Sie kochen für uns Kaninchen mit Rosmarinkartoffeln an Rosenkohl/Möhren-Gemüse

Kaninchenkeulen mit Pfeffer, Salz u. Paprikapulver würzen, mit Senf einstreichen und dann anbraten

die Keulen mit den Zwiebeln, Möhren u. Tomaten in einen Bräter anrichten, Bratensatz mit Wasser auffüllen, Rotwein u. Gemüsebouillon dazugeben

kurz aufkochen lassen

dann alles in den Backofen und bei geringer Hitze ca. 1,5 Std. weich schmoren

in der Zwischenzeit Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden

Gemüse putzen

die Kartoffelspalten mit dem angerichteten Olivenöl u. Paprikapulver zusammen in einen Beutel und auf dem Tisch hin und her rollen

dann auf dem Backblech mit Rosmarin verteilen und für ca. 25 Min. in den Backofen

jetzt kann auch das Gemüse in den Dampfgarer

nach 1,5 Std. ist dann alles fertig, die Keulen herausnehmen u. die Soße binden

anrichten und servieren

um den Nachtisch kümmert sich der Prinz persönlich,

wir helfen nur beim anrichten, die Schattenmorellen kommen in ein Glas, darüber die vorbereitete Creme, brauner Zucker und die Deko

dann noch eine Stunde in den Kühlschrank

FERTIG

Kaninchenkeulen mit Pfeffer, Salz u. Paprikapulver würzen, mit Senf einstreichen und dann anbraten

die Keulen mit den Zwiebeln, Möhren u. Tomaten in einen Bräter anrichten, Bratensatz mit Wasser auffüllen, Rotwein u. Gemüsebouillon dazugeben

kurz aufkochen lassen

dann alles in den Backofen und bei geringer Hitze ca. 1,5 Std. weich schmoren

in der Zwischenzeit Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden

Gemüse putzen

die Kartoffelspalten mit dem angerichteten Olivenöl u. Paprikapulver zusammen in einen Beutel und auf dem Tisch hin und her rollen

dann auf dem Backblech mit Rosmarin verteilen und für ca. 25 Min. in den Backofen

jetzt kann auch das Gemüse in den Dampfgarer

nach 1,5 Std. ist dann alles fertig, die Keulen herausnehmen u. die Soße binden

anrichten und servieren

um den Nachtisch kümmert sich der Prinz persönlich,

wir helfen nur beim anrichten, die Schattenmorellen kommen in ein Glas, darüber die vorbereitete Creme, brauner Zucker und die Deko

dann noch eine Stunde in den Kühlschrank

FERTIG

Beschreibung

Rezepte

Rezept als Download

.

Mehr

Doreen Weißel u. Jan Gülde

Rechtsanwältin Doreen Weißel u. Jan Gülde

Sie kochen für uns Gefüllter Stör an Salat

Fam. Faust

Rechtanwälte Susanne u. Dr. Stephan Faust

Sie kochen heute Schweinefilet in Biersauce

Fam. Pichelbauer

Sie kochen für uns einen Orthopädentopf

Physiatherapeutin Antje Hubbe

Physiotherapeutin Antje Hubbe

Sie kocht für uns Hähnchen in Guinness

Fam. Prill

Steuerberaterin Sabine Prill und Franko Prill

Sie kochen für uns Babyputenbrust in Paprika-Sahne-Soße mit Käse überbacken,...

Thomas Krüger und Sandra Müller

Geschäftsführer der STG und Sandra Müller

Sie kochen für uns Geschnetzeltes Züricher Art mit Kartoffelrösti

Havelkönigin

Die Kandidatinnen zur Wahl der Havelkönigin 2013/14

Sie kochen Currypfanne mit königlichem Gemüse

Fernseh-Koch Stefan Forster

Stefan Forster verrät Tipps und Tricks für den Küchenalltag

Fam. Neitzel

Fielmann Niederlassungsleiterin Kerstin Neitzel und Ihr Mann Wilfried

Sie kochen für uns Steak mit Tomaten-Mozzarella-Füllung

Ronald Priebe

Marktdirektor der MBS, Marktdirektion Brandenburg, Ronald Priebe

Er kocht für uns Königsberger Klopse mit selbstgemachten Kartoffelbrei

Social Media

Küchenstudio Lorenz
Domlinden 16
14776 Brandenburg an der Havel
Telefon: 03381/28 81 91 · Impressum | Datenschutzerklärung | Anfahrt Samstag gern nach Vereinbarung! Wir sind aufgrund der aktuellen Situation zu den angegebenen Öffnungszeiten für Sie telefonisch oder per Mail erreichbar!